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Storia di ricerca
Alla luce dei molti studi condotti nell’ambito del progetto NINFEA, da quindici anni in esplorazione nel vasto territorio della life-course…
Storia di sinergia
Come fanno le nuove scoperte scientifiche a entrare nella vita quotidiana? Forse qualche idea ce l’abbiamo per quello che riguarda la ricerca medica…
Storia di sinergia
Cosa dovrebbero mangiare i miei figli a merenda? Quali tipi di proteine sono da privilegiare? Il mio carrello contiene i giusti alimenti per la loro…
Storia di ricerca
Come indagare il comportamento alimentare incontrollato che sta alla base dell’obesità? E come delineare i confini delle diverse patologie a essa…
Storia di ricerca
Combinazione imprevedibile di fenomeni atmosferici, politiche forestali e crisi climatica, la tempesta Vaia del 2018 ha pesantemente colpito le…
Storia di ricerca
Tre fogli informativi, un’ora di tempo e parole semplici ma efficaci. Sono i pochi e semplici strumenti del metodo che abbiamo sviluppato per…
Storia di ricerca
Alimenti funzionali, nutraceutici e integratori alimentari come parte di uno stile di vita controllato possono offrire opportunità per ridurre i…
Storia di ricerca
Un alimento terapeutico pratico, semplice, sicuro ed economico a base di materie prime locali arricchite con sali minerali e vitamine. Ecco come…
Storia di ricerca
Il β-cariofillene presente negli oli essenziali di molte piante, come il pepe nero, i chiodi di garofano e il luppolo, possiede proprietà anti-…
