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Storia di ricerca
Quando i nostri antenati si diffusero in Europa circa 40mila anni fa, trovarono condizioni climatiche fredde e dovettero competere con i Neanderthal…
Storia di ricerca
Cosmetici e integratori dalle vinacce e superfood dalle bucce di pomodoro prodotti in modo rigorosamente ecocompatibile. È stato questo l’obiettivo…
Storia di ricerca
Il lavoro multidisciplinare è una condizione indispensabile per la conservazione del patrimonio culturale. Fare in modo che professionisti,…
Storia di ricerca
Quali materiali utilizzava Antonio Stradivari per verniciare i suoi violini? Cosa conferiva quel timbro unico ancora ammirato in tutto il mondo? Da…
Storia di ricerca
La prevenzione delle disfunzioni metaboliche si basa sull’adozione di un corretto stile di vita, in cui un ruolo chiave è svolto dalla dieta, che può…
Storia di ricerca
La continua crescita dell’esigenza da parte dei consumatori per sicurezza, qualità e trasparenza, l’intenso commercio alimentare e la crescente…
Storia di ricerca
A causa di intolleranze o per motivi culturali, spesso supportati da un marketing mirato, negli ultimi anni si sono maggiormente diffusi alimenti a…
Storia di ricerca
Tra i danni che può subire il nostro apparato cardiovascolare ci sono quelli provocati dai radicali liberi che, instaurando uno stato di stress…
Storia di ricerca
La nutricosmetica è una branca recente della ricerca che offre l’opportunità di migliorare il benessere e l'aspetto di pelle e annessi cutanei agendo…
